Печь барбекю используют для жарки и копчения мяса,
рыбы и овощей на улице. Печи барбекю могут располагаться дома в
ансамбле с главной печью, но чаще всего их строят отдельно на улице
возле дома. Большие по размеру печи еще называют «уличными каминами».
Уличный камин барбекю предназначен для безопасного разведения огня на
открытом воздухе. Строительство таких печей и уличных каминов, в общем
похоже на строительство печей каменок и домашних каминов, но есть
небольшая разница. Нужно предварительно устроить надежное бетонное
основание, а также сделать защиту от снега и дождя.
|